Page 61 - Programm 2012

Oktober Pilzwanderung Sonntag, 04.10.2015, 10:00-13:00 Uhr Preis: 6,00 Euro pro Person Anlässlich unseres Schlemmermarkts gehen Sie bei einer Herbst- Leitung: Christoph Postler, wanderung mit unserem Experten auf Pilzsuche und erfahren einiges über die Ökologie und Verwertbarkeit von Pilzen. Dipl.-Biol., Dipl.-Päd. Ort: Hunsrückhaus Anmeldung: bis 27.09.2015, max. 30 Teilnehmer Bitte mitbringen: feste Schuhe, wetterangepasste Kleidung, Korb und scharfes Messer Sonntag, 04.10.2015, Schlemmermarkt: Hunsrück schmeckt! 11:00-17:00 Uhr Produkte aus Hunsrücker Ernte und/ oder Herstellung stehen im Mittelpunkt des Tages. Sie sind eingeladen, sich über die Produkte zu informieren, mit den Erzeugern zu diskutieren und vor allem zu probieren. Genießen Sie mit allen Sinnen! Ort/Veranstalter: Hunsrückhaus Interessierte Aussteller wenden sich bitte frühzeitig an das Hunsrückhaus. Glasperlen drehen für Anfänger Mittwoch, 07.10.2015, 19:00 bis 21:00 Uhr Preis: 23,00 Euro pro Person, inkl. Material Anfängerkurs für Erwachsene: Gemeinsam stellen wir Wickelglasperlen in der Gasfamme her und lassen Leitung: Annette Spielmann, kleine Kunstwerke entstehen. Glasperlen-Designerin Ort: Hunsrückhaus ab 16 Jahren Anmeldung: bis 30.09.2015, 4-7 Teilnehmer u. Erwachsene Samstags, 10.10., 08:00-16:00 Uhr; 31.10. & 28.11.2015, Bier brauen – Selbst ist der Mensch! jeweils 14:00-16:00 Uhr Im Mittelalter beherrschten Hausfrauen, Gastwirte und Klöster Preis: 40,00 Euro pro Person die hohe Kunst des Brauens. Wir begeben und auf ihre Spuren: für alle drei Termine Beim Brauen wird das Malz geschrotet, gemaischt und geläutert. Leitung: Harald Wüllenweber Anschließend wird die Würze mit Hopfen gekocht. Nach Abkühlen Erwachsene der Würze wird dann die Hefe zugegeben. Am zweiten Termin wird das Bier in Schnappverschluss-Flaschen abgefüllt. Dabei wird die Flaschengärung richtig eingestellt. Der letzte Termin ist dem Probieren des Selbstgebrauten in gemütlicher Runde vorbehalten. Ort: Hunsrückhaus Anmeldung: bis 03.10.2015, 6-12 Teilnehmer Kurse können nicht einzeln gebucht werden! 61